Laxaréttur 2

 

Innihald:

Lax

Sýróp

Möndluflögur

Sesamfræ

Chia fræ

 

 

Stundum þarf bara að hreinsa úr skápunum. Laxastykkið var búið að vera aðeins of lengi í frystinum og ég átti rest af hlynsýrópi og möndluflögum upp í skáp og ákvað bara að prófa að blanda þessu saman. Svo bætti ég við smá sesamfræjum og chiafræjum fyrst ég átti svoleiðis. Þetta fór svo allt inn í of í eldföstumóti á 180°C í 20-30 mínútur og var bara ekkert svo slæmt :)